Ученые выяснили, в какое время дня полезнее всего пить кофе

У любителей утреннего кофе есть преимущества по сравнению с теми, кто употребляет бодрящий напиток днем или вечером. У первых зафиксирован более низкий риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и общей смертности по сравнению с теми, кто пьет кофе в течение всего дня, передает Tengri Life со ссылкой на портал «Наука».

«Это первое исследование, которое оценивает влияние времени употребления кофе на здоровье. Наши выводы предполагают, что важно не только само употребление кофе и его количество, но и время дня, когда вы пьете кофе», – заявил автор работы, профессор Школы общественного здравоохранения и тропической медицины Тулейнского университета в Новом Орлеане Лу Ци.

В исследовании, которое проводилось с 1999 по 2018 год, приняли участие 40 725 взрослых. Людей спрашивали об их рационе и напитках, включая кофе, а также о времени его употребления. Данные сопоставили с записями о смерти и причинах смерти участников в течение 9-10 лет.

Около 36 процентов участников оказались любителями утреннего кофе, 16 процентов пили кофе в течение всего дня (утром, днем и вечером), а 48 процентов вообще не пили кофе. По сравнению с теми, кто не пьет кофе, «утренняя» группа на 16 процентов была подвержена смертности от любых причин. Кроме того, ее представители на 31 процент реже умирали от сердечно-сосудистых заболеваний. Однако никакого снижения риска для тех, кто пьет кофе в течение всего дня, не наблюдалось.

Любопытно, что объемы выпитого не имели значения. У любителей утреннего кофе, выпивающих от двух до трех чашек, одинаково снижался риск, как и у тех, кто пил более трех чашек. Роль играла даже одна выпитая до полудня чашка.

Источник: tengrinews.kz