В Шымкенте научились разводить африканского сома
Африканский сом благодаря усилиям рыбоводов прижился в Шымкенте. Пять ферм теперь выдают тонны рыбы, передает Tengrinews.kz со ссылкой на телеканал «Хабар 24«.
Экзотических сомов разводят в бассейнах. В каждой емкости плавают тысячи рыб. А чтобы они не испытывали стресса, для них включают музыку.
«Музыку ставим для того, чтобы рыба была более стрессоустойчивой. Потому что она пугливая. Репертуар на усмотрение тех ребят, девчат, которые здесь работают», — рассказывает Данияр Рахимжанов, предприниматель.
Рыба в городских бассейнах растет как на дрожжах, говорит мужчина. За полгода – до 6 килограммов. Он считает своих «питомцев» уникальными, так как этот сом может сутки находиться без воды.
«Людей в основном пугает их вид. Они придут, руку протянут, а она как прыгнет, и все сразу: «ой, страшная, ужасная». А то, что у нее калорий много, они этого всего в расчет не берут», — говорит предприниматель.
Это сейчас разведение экзотической рыбы стало почти привычным делом, признается Данияр Рахимжанов. Когда запустили первых рыб, потеряли почти 70 процентов особей. В настоящее время рыбовод продолжает учиться, чтобы ферма стала высокодоходной, а пока большая часть средств уходит на корма. Еду для рыб он вынужден закупать за границей.
«С кормами трудновато. Потому что специальный корм не делают у нас в Казахстане. У нас все привозится из Армении, Китая, из России, а именно местных производителей кормов пока еще нет», — делится бизнесмен.
Но, несмотря на экономические риски, африканский сом в Шымкенте теперь обитает не только в бассейнах. Предприниматели создают специальные искусственные пруды. Судя по динамике их развития, этот бизнес все-таки достаточно прибыльный, говорят в Управлении сельского хозяйства. Рыбную отрасль субсидирует и государство.
По словам Сагдата Маханова, главного специалиста Управления сельского хозяйства и ветеринарии Шымкента, субсидии покрывают часть расходов: 50 процентов — за мальков племенных и маточных рыб, 30 процентов — за корма и ветеринарные препараты.
Рыбоводы из Шымкента предложили включить африканского сома в школьный рацион. Они уверены, что могут производить продукт в больших объемах. Но пока это предложение не рассматривают. Поэтому большую часть рыбной продукции, выращенной в условиях большого города, отправляют на экспорт.
Жаңалықты бірінші болып білгіңіз келсе, қазақ тіліндегі Telegram-арнамызға жазылыңыз!
Источник: tengrinews.kz
