Конина стала причиной протестов в Польше
Почему активисты протестуют у ресторана
Ресторан Tatarland открылся в центре Катовице 10 июля этого года. В его меню представлены блюда из разных видов мяса — в том числе говядины, оленины, косули, муфлона и конины. Среди позиций — тартар и стейк из лошадиного мяса.
Именно наличие конины вызвало возмущение активистов организации «Aktywiści Abolicjoniści» (Активисты-аболиционисты). Это польская зоозащитная организация, которая борется за полное «освобождение животных» и отмену их эксплуатации человеком.
Уже спустя несколько недель после открытия ресторана они начали проводить акции возле заведения. Протесты продолжаются до сих пор.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Активисты приходят к ресторану с плакатами, фотографиями лошадей, в том числе снимками животных на бойнях, и громкоговорителями. Их главное требование — исключить конину из меню.
Они заявили, что выступают не только против конины, но и против убийства животных ради еды. Однако сейчас основной фокус их кампании сосредоточен именно на лошадях.
«В этом ресторане также подают мясо других животных, таких как олени, косули и муфлоны. Мы также не согласны их убивать. Однако знаем, что сегодня мы не можем победить культуру охоты и общее признание употребления так называемой дичи в Польше. Вот почему сегодня мы боремся за лошадей», — подчеркивают представители движения.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
По их словам, лошадь должна восприниматься прежде всего как животное-компаньон, а не как источник пищи. Они сравнивают употребление конины с употреблением мяса собак и кошек, указывая на особое отношение общества к лошадям.
Ресторан не уступает активистам
При этом, как пишут местные СМИ, ресторан отказывается убирать конину из меню. Владелец заведения указывает, что продажа такого мяса является законной, а тартар из конины за 78 злотых (около 9,2 тысячи тенге) и стейк из конины за 142 злотых (примерно 16,7 тысячи тенге) являются одними из самых популярных блюд в заведении.
Протесты затронули и соседние заведения на улице Дворцовой. Владельцы некоторых ресторанов жалуются, что из-за громких акций посетители стали избегать этого места.
В одном из случаев в ситуацию пришлось вмешаться городским властям: собрание прекратили из-за чрезмерного шума.
Почему в Польше спорят именно о лошадях
История вокруг Tatarland возникла на фоне более широкой дискуссии в Польше о том, как следует обращаться с лошадьми. Один из самых обсуждаемых подобных споров связан с туристическими поездками к озеру Морское Око в Польских Татрах. Туристов туда традиционно доставляют на конных повозках, а зоозащитники уже несколько лет выступают против такой практики.
В августе 2026 года возле Морского Ока также прошла акция против использования лошадей для перевозки туристов. На месте произошел конфликт между активистами и их противниками, после чего вмешалась полиция.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Таким образом, история с Tatarland стала еще одним эпизодом дискуссии о том, какое место лошади должны занимать в современном польском обществе — как сельскохозяйственные животные, средство перевозки, участники конного спорта или животные-компаньоны.
Пока стороны конфликта не пришли к соглашению: активисты намерены продолжать протесты, а ресторан не планирует отказываться от блюд из конины.
Тем временем силу казахов связали с традицией есть конину. Чемпион мира по боксу в легком весе по версии IBF Inter-Continental Кишон Дэвис провел спарринг с экс-чемпионом мира из Казахстана Жанкошем Тураровым. После тренировки американский боксер пошутил, что именно конина делает казахстанцев сильными.
Читать также: Казахстанец поужинал кониной и попал на операционный стол
